جاف يوليو. كلمتين تجلبان دمعة على عيني. لا تقلق ، لن أكتب في هذه المقالة بأكملها – على الرغم من أنني مسرور بكيفية قافية.
ومع ذلك ، لا يزال الشعور. مع وجود يونيو تقريبًا ، فقد حان الوقت لتقييم اختياراتنا والتفكير فيما سنفعله مع الشهر الوشيك للحفاظ على الكحول على عتبة “التقويمية” (وليس كلمة).
لمساعدتك في الاستفادة القصوى من شهر يونيو ، اعتقدنا أنه سيكون لدينا تحدٍ مدته 30 يومًا. لذا ابتداءً من يوم السبت ، سنبدأ 30 كوكتيلات في 30 يومًا!
كل يوم من 1 يونيو إلى الثلاثين ، سنقوم بصنع ونشرب كوكتيلًا جديدًا ونظهر لك كيف تصنعه. إذا كنت ترغب في الانضمام ، فتأكد من أن لديك كل ما تحتاجه. هذا يشبه رحلة سكوت إلى القطب الجنوبي. لم يكن مستعدًا بشكل صحيح وينظر إلى ما حدث له!
لمساعدتك في الاستعداد ، إليك رابط للأشياء التي ستحتاجها لشريطك. فيما يلي قائمة من الخمر التي ستحتاج إلى جعل جميع المشروبات معنا في دفء منزلك. هناك أيضًا بدائل لبعض العناصر الأكثر صعوبة في القائمة.
فودكا
الروم (أبيض ، ذهبي ومظلم – على الأقل لديك رم أبيض ومظلم في إمدادات وفيرة!)
براندي
Gin – نستخدم Tanqueray ، لكن هذا مجرد السيدة الرومانسية من الصعب إرضاءها!
الجاودار أو الويسكي البوربون
تكيلا
Cointreau – Triple Sec جيد أيضًا. Grand Marnier هو نوع من نفس الشيء ولكن لديه نكهة برتقالية أكثر ثراءً.
مالابو – أو مسكرات جوز الهند
سامبوكا – سامبوكا الأبيض وليس الأشياء السوداء.
Chambord – هذا هو Blackberry Liqueur الفرنسي ولذيذ. سوف يفعل Crème de Cassis أيضًا ، وكذلك Will Framboise.
خمر أحمر
الشمبانيا أو النبيذ الفوار
حلوة وجافة فيرموث. يعد Cinzano جيدًا بالنسبة لـ Sweet ، Noilly Prat هو فيرموث جاف ممتاز.
كريم بيلي الأيرلندي أو كريمة بريستول
Kahlua أو أي مسكرات القهوة
كامباري و/أو أبيرول
Midori – أو Melon Liqueur
Crème de Cacao – الظلام والأبيض إذا استطعت. خلاف ذلك ، عادة ما يكون الظلام متاحًا بسهولة أكبر.
كريم دي منث
AMARETTO – أي لوز أو مسكرات البندق مثل Frangellico سيفعل كذلك.
مشروبات الفاكهة – الفراولة ، الموز ، المانجو … بقدر ما لديك. هذه في الغالب اختياري ، لذلك لا تشدد كثيرًا – أعلم أنك لن تفعل ذلك!)
Jaegermeister
butterscotch schnapps
Citron Vodka – على الرغم من أن الفودكا العادية وعصير الليمون أو الليمون Cordial سيعمل بشكل جيد أيضًا.
مانوكا عسل الفودكا والفلفل الحار – هذه ليست ضرورية. يمكنك أن تفعل مع الفودكا العادية وبعض العسل. الشيء نفسه ينطبق على الفلفل الحار – فقط بعض الفلفل الحار الطازج ستعمل بشكل جيد.
Peach Schnapps أو Peach Brandy – هذه اختيارية طالما أن لديك براندي.
هل لديك أي طلبات للكوكتيلات التي ترغب في رؤيتها في Bar Romance؟